Horolezecká večeře Pepy Uherky
Suroviny: Špek, cibule, instantní bramborová kaše s mlékem, majoránka, česnek, čistý bílý sníh.
Postup: Nakrájený špek osmahneme v ešusu dozlatova, přidáme najemno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, tak ho zasypeme čistým sněhem (aby z něho ve finále bylo asi 500ml vody). Jakmile vše zahřejeme téměř k bodu varu, přidáme instantní bramborovou kaši, majoránku a drcený česnek.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.