Pórek z vinnou klobásou
Suroviny: 10 kusů pórku, 200g vinné klobásy, 3 lžíce smetany ke šlehání, 3 lžíce bílého vína, žloutek, petrželka, olej, sůl a pepř.
Postup: Pórky očistíme a vybereme části vnitřků. Vinnou klobásu vytlačíme do misky a přidáme žloutek, šlehačku, petrželku, sůl a pepř. Vytvoříme směs a pomocí sáčku naplníme otvory pórků. Připravené porce vložíme do vymaštěného pekáčku, pokapeme bílým vínem a dáme zapéct. Podáváme s bramborovou kaší.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
