Spaghetti lencini
400g špaget, 500ml mléka, jakákoliv kombinace tavených sýrů, stroužek česneku, sůl, vlašské ořechy, olivový olej. Špagety uvaříme, scedíme a prolijeme olejem. Omáčka: Dáme vařit mléko. Do horkého mléka za stálého míchání postupně přidáváme sýry. Vznikne nám jemná krémová zálivka. Nakonec vmícháme nasekané ořechy a rozetřený česnek. Tuto omáčku nalijeme do špaget, promícháme a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.