Spaghetti lencini
400g špaget, 500ml mléka, jakákoliv kombinace tavených sýrů, stroužek česneku, sůl, vlašské ořechy, olivový olej. Špagety uvaříme, scedíme a prolijeme olejem. Omáčka: Dáme vařit mléko. Do horkého mléka za stálého míchání postupně přidáváme sýry. Vznikne nám jemná krémová zálivka. Nakonec vmícháme nasekané ořechy a rozetřený česnek. Tuto omáčku nalijeme do špaget, promícháme a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
