Spaghetti alla putanesca
Suroviny: 400g špaget, 1000g oloupaných rajčat, 1dc olivového oleje, 200g černých oliv s peckou, 50g kapari, 1 stroužek česneku, sůl, jedna sušená feferonka, čerstvá petrželka.
Postup: Na pánvi na oleji osmažíme černé olivy (asi 6 minut), přidáme najemno rozemletý česnek, kapari a feferonku. Smažíme dokud se nám česnek nezabarví, vložíme rajčata a smažíme dalších 20 minut za občasného podlévání vodou. Osolíme a posypeme petrželkou. Uvařené špagety přidáme na pánev a promícháme z připravenou směsí a necháme prohřát asi 2 minuty.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
