Pusinky z Basileje
Suroviny: 220g moučkového cukru, 250g mandlí, 50g hořké čokolády, půl lžičky skořice, půl lžičky třešňovice a 2 bílky.
Postup: Oloupané mandle a čokoládu nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s trochou cukru na velmi tuhý sníh. Potom pozvolna přidáváme cukr a třešňovici a pomalu šleháme dál. Závěrem přidáme čokoládu, skořici a mandle. Těsto dobře vypracujeme, vyválíme a formujeme kroužky či vlastní tvary. Pečeme při mírné teplotě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
