Fíkové řezy unsere tante Mici
Suroviny: Balíček fíků, 250g moučkového cukru, 250g rostlinného tuku, čokoláda na vaření, 3 vejce, piškoty a obdélníkové dortové oplatky cukrářské.
Postup: Tuk rozpustíme, přidáme čokoládu a cukr (nevaříme, jenom rozpustíme). Dále přidáme rozemleté fíky a postupně zvolna 3 vejce. Stále nevaříme, ale udržujeme na malém plameni za stálého míchání. Hmota zhoustne a vejce se nesmí zpražit. Dortovou oplatku potřeme touto hmotou, asi 1,5cm vysokou vrstvou, na to naklademe piškoty, dále natřeme i ty piškoty, položíme další oplatku a takto stále vrstvíme, dokud nemáme asi tak 4 vrstvy dortových oplatek. Potom vše zatížíme a necháme uležet 14 dní.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
