Cizrna s ovocem
Suroviny: 250 g cizrny, 1 zelená a 1 červená paprika, 3-4 rajčata, půl cibule, trochu oleje, karí koření, bazalka nebo petrželka.
Postup: Cizrnu přes noc namočíme do studené vody, uvaříme v tlakovém hrnci. Vedle zatím na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme kari kořením, vložíme nakrájené papriky a rajčata, usekané bylinky a udusíme, promícháme s cizrnou, podle chuti dosolíme a podáváme. Pro větší jedlíky můžeme přidat opečenou uzeninu nebo volské oko.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
