Myslivecký guláš
Suroviny: 600 g svíčkové, 2 menší cibule, 4 lžíce vepřového sádla, 80 g žampionů, 120 g brusinek, 2 lžíce hl.mouky, 4 lžíce kečupu, 1 dl červeného vína, mletý pepř, nové koření, sůl.
Postup: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme nové koření a prudce opečeme na rozehřátém sádle. Potom přidáme nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme kečup, nakrájené žampiony, brusinky a zalijeme vínem. Chvíli dusíme. Podáváme s chlebem nebo s hranolky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
