Kapr na víně a česneku
Suroviny: 4 porce kapra (po 150-200g), olej, 2 dl bílého vína, česnek, pepř a sůl.
Postup: Porce kapra (nejlépe podkovy) osolíme, opepříme a naskládáme do olejem vymaštěného pekáčku. V předem vyhřáté troubě pečeme a průběžně přeléváme vínem, ve kterém jsme rozmíchali utřený česnek.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
