Houbové rizoto
Suroviny: Půl kg hub, 350 g rýže, 1 cibule, sůl, pepř, česnek, máslo, sýr.
Postup: Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na 2 lžících másla, přidáme očištěné a nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme, po chvíli přidáme spařenou a propláchnutou rýži, vmícháme utřený stroužek česneku, zalijeme potřebným množstvím vody ( 2:1 s rýží) a udusíme. Na talíři sypeme porce strouhaným sýrem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE JARMILA POHLOVÁ, SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
