Nakládaný hermelín s pivem
Dobrý tip i na Silvestra… Suroviny a postup: Hermelín, 1 cibule, světlé pivo, olej, 2 malé nakládané chilli papričky, 1 lžička balzamikového octa, 5 černých oliv, 1 stroužek česneku, 3 bobkové listy, 1 snítka rozmarýnu, pepř, sůl. Hermelín rozkrojíme, vložíme do něj na kolečka nakrájenou cibuli, plátky česneku a chilli papričky. Vložíme do sklenice. Přidáme ostatní suroviny a zalijeme směsí oleje, piva, octa, soli a pepře. Necháme přes noc odležet.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
