Rajský salát s česnekem
Rajský salát zase jinak… Suroviny a postup: Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, přelijeme studenou a slupku stáhneme, nakrájíme na plátky nebo malé čtvrtky. Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Směs zeleniny dáme do misek a zalijeme dresinkem – česnek utřeme se solí, zakápneme olejem a citrónem, přidáme trochu vody, promícháme a nalijeme na salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.