Ryba zapečená s rajčaty

Při pátku – ryba… Suroviny a postup: Půl kg filé nebo pangase upravíme na plátky, zakápneme citronem a osolíme. Zapékací misku vymažeme máslem, naskládáme tam ochucenou rybu, plátky z asi pěti rajčat a jedné cibule, kterou dáme na povrch a zalijeme ještě citrónovou šťávou a troškou vývaru – nemáme-li rybí, použijeme kuřecí. V troubě pečeme asi 20 minut.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!