Vánoční salát – ensalada nochebuena
Poněkud předčasné, ale zajímavé… Suroviny a postup: Na tenké plátky nakrájíme základní suroviny v přibližně stejných množstvích – nakládanou červenou řepu, oloupaný pomeranč, neloupané (ale jadérek zbavené) jablko, ananas čerstvý nebo kompotovaný, banán, oloupaný citron. Do salátové mísy dáme natrhaný ledový salát, narovnáme nakrájené suroviny, posypeme sekanými nesolenými arašídy a případně i jadérky z granátového jablka, lze maličko přisladit. Jako zálivku použijeme pomerančový džus. Nebo si umícháme zálivku z oleje, červeného vinného octa a soli, pak nepřislazujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JAROSLAV VAŠÁK!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
