Pikantní cuketa
Milena Novotná radí… Suroviny a postup: 2 cibule a asi 10 česnekových stroužků nadrobno nakrájíme a osmahneme na 5 lžících oleje, na to dáme na kostičky nakrájenou cuketu (1 kg), 2 lžíce sojové omáčky, 1 a půl lžíce mletého zázvoru a vrchovatou lžičku mleté papriky. Dusíme asi půl hodiny, pak vmícháme 1-2 dl kečupu, ještě asi 10 minut dusíme. Naplníme do sklenic, zavíčkujeme a ještě asi 15 minut při 85 stupních sterilujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MILENA NOVOTNÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
