Těstovinový salát s brokolicí
Když už v těch vedrech vaříte, uvařte víc těstovin… Suroviny a postup: Těstoviny uvaříme al dente – tedy ne zcela doměkka, brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a necháme je na pařáčku nad vařící vodou trochu změknout. Studené těstoviny a studenou brokolici smícháme, zakápneme dobrým olivovým olejem a citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, dáme vychladit a jednotlivé porce na miskách nebo talířích zdobíme kolečky rajčat a natvrdo vařených vajec.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
