Plněné houby
Nakupte větší žampiony… Suroviny a postup: Odřízneme nožky asi deseti žampionům, drobně pokrájíme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a utřený česnek, přidáme asi 4 lžíce strouhanky, osmahneme, pak přidáme zelenou petrželku, nakrájené houbové nožičky, asi 5 dkg drobně nakrájené šunky a 2 lžíce strouhaného parmezánu, podle chuti osolíme, opepříme a promícháme. Žampiónové kloboučky naskládáme na olejem vymaštěný pekáček, naplníme je připravenou směsí a zakapeme olejem, zakryjeme a pečeme ve střední troubě necelou půlhodinku.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
