Roláda z mletého králičího masa
Pro trpělivé… Suroviny a postup: Z králíka obereme maso, umeleme, osolíme, opepříme, kápneme octa a na spojení přidáme 2 vajíčka a hrst mouky. Smícháme, z hmoty na pomoučeném válu nebo na igelitu vytvoříme placku, potřeme ji hořčicí, poklademe plátky slaniny, posypeme sekanou cibulí, poklademe vařenými vejci a hranolky kyselých okurek, sbalíme do rolády a dáme na vymaštěný pekáček péci. Můžeme trošku podlít, případně zpočátku roládu zapéci v alobalu, aby se nerozpadala.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
