Vydatná vajíčková pomazánka
S takovou svačinou se můžete vydat i na delší zimní výlet, kalorií bude dost…
Suroviny:
2 vejce
100 g salámu – např. gothaj, junior…
100 g smetanového taveného sýra
2 lžíce másla nebo margarinu
1 malá cibule
1 nakládaná okurka
sůl
Postup:
1. Uvaříme vejce natvrdo a zchladíme je.
2. Smícháme měkké máslo se sýrem.
3. Nadrobno nakrájíme cibuli, salám i okurku, na hrubém struhadle nastrouháme vejce.
4. Nakrájené suroviny a nastrouhaná vejce vmícháme do másla se sýrem. Konzistenci můžeme zvláčnit 2-3 lžicemi mléka.
5. Podle chuti dosolíme, můžeme vyladit i lžičkou hořčice.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.