Kuře halí-belí

Suroviny: 1 kuře, půl kg kysaného zelí, 5 dkg sádla, 2-3 cibule, dobrá klobása, mletá paprika, sůl.

Postup: Skleněnou zapékací mísu dobře vymažeme sádlem a vložíme kysané zelí, na něj naklademe kolečka cibule a položíme tam osolené porce kuřete, ještě poprášíme paprikou, zakryjeme a asi hodinu pečeme. V závěru přidáme nakrájenou klobásku, dopečeme. Příloha – knedlík jakýkoli.

Dobrou chuť vám přeje Zdena Zavoralová a Český rozhlas Sever!