Dobře naložené kotlety
Buďte si jistí, že po těchto kotletách budete dobře naložení i vy!
Suroviny:
4 kotlety
2-3 vejce
2 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce hořčice
1 lžíce bramborového škrobu
mletá paprika
trochu chilli
pepř
sůl
olej na smažení
Postup:
1. Z rozkvedlaných vajec a všech ostatních přísad umícháme marinádu a vložíme do ní kotlety. Kosti z nich můžeme odříznout a dát vyvařit do polévky.
2. Přes noc necháme proležet a druhý den smažíme kotlety po obou stranách v rozehřátém oleji. Podáváme s hranolky nebo s vařenými bramborami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
