Nejlepší vánoční perníčky
Babiččiny perníčky byly nejlepší...
Suroviny: 40 dkg hladké mouky, 26 dkg cukru, 2 lžíce medu, 3 vejce a 1 žloutek do těsta a 1 vejce na potření, 1 dkg prášku do pečiva a lžičku perníkového koření, citronová kůra, půlky ořechů nebo mandlí na ozdobu.
Pracovní postup: Z přísad vypracujeme hladké těsto, necháme odležet v chladu, vykrájíme kolečka, potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme půlkou ořechu a na vymazaném a vysypaném plechu nebo pečicím papíru ve střední troubě upečeme. V suchu vydrží i tři měsíce.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.