Mrkvový koláč

A zas sladká radost k dopolední kávě...

Suroviny a pracovní postup: Smícháme 3 vejce, hrnek cukru, hrnek oleje, přidáme 3 hrnky jemně strouhané mrkve, půl hrnku strouhaných ořechů, rozinky namočené v rumu, 2 hrnky polohrubé mouky s práškem do pečiva a asi dvě lžičky skořice. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, upečeme a po zchladnutí můžeme přelít čokoládovou nebo citronovou polevou.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU HANA TICHÁ!