Mrkvové řezy
Trochu zdravější varianta moučníku.
Ingredience
- 2 větší mrkve
- 1 hrnek hladké mouky
- půl hrnku cukru
- půl hrnku oleje
- 1 vajíčko
- půl kypřicího prášku
- mléko – podle potřeby, asi půl hrnku
- 1 lžíce citronové šťávy
- případně citronová poleva
Postup:
- V mléce rozkvedláme vejce, olej, přidáme cukr a jemně nastrouhanou mrkev s citronovou šťávou.
- Přidáme mouku s práškem a vymícháme hladké těsto. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka, těsto by mělo mít hustotu jako těsto na bublaninu.
- Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Zchladlý moučník můžeme potáhnout citronovou polevou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
