Mrkvové řezy

Trochu zdravější varianta moučníku.

Ingredience
  • 2 větší mrkve
  • 1 hrnek hladké mouky
  • půl hrnku cukru
  • půl hrnku oleje
  • 1 vajíčko
  • půl kypřicího prášku
  • mléko – podle potřeby, asi půl hrnku
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • případně citronová poleva

Postup:

  1. V mléce rozkvedláme vejce, olej, přidáme cukr a jemně nastrouhanou mrkev s citronovou šťávou.
  2. Přidáme mouku s práškem a vymícháme hladké těsto. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka, těsto by mělo mít hustotu jako těsto na bublaninu.
  3. Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
  4. Zchladlý moučník můžeme potáhnout citronovou polevou.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.