Mrkvové řezy

Trochu zdravější varianta moučníku.

Ingredience
  • 2 větší mrkve
  • 1 hrnek hladké mouky
  • půl hrnku cukru
  • půl hrnku oleje
  • 1 vajíčko
  • půl kypřicího prášku
  • mléko – podle potřeby, asi půl hrnku
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • případně citronová poleva

Postup:

  1. V mléce rozkvedláme vejce, olej, přidáme cukr a jemně nastrouhanou mrkev s citronovou šťávou.
  2. Přidáme mouku s práškem a vymícháme hladké těsto. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka, těsto by mělo mít hustotu jako těsto na bublaninu.
  3. Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
  4. Zchladlý moučník můžeme potáhnout citronovou polevou.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.