Mrkvové řezy
Trochu zdravější varianta moučníku.
Ingredience
- 2 větší mrkve
- 1 hrnek hladké mouky
- půl hrnku cukru
- půl hrnku oleje
- 1 vajíčko
- půl kypřicího prášku
- mléko – podle potřeby, asi půl hrnku
- 1 lžíce citronové šťávy
- případně citronová poleva
Postup:
- V mléce rozkvedláme vejce, olej, přidáme cukr a jemně nastrouhanou mrkev s citronovou šťávou.
- Přidáme mouku s práškem a vymícháme hladké těsto. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka, těsto by mělo mít hustotu jako těsto na bublaninu.
- Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Zchladlý moučník můžeme potáhnout citronovou polevou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
