Mrkvová žemlovka

Vaříme se Slávkou
Žebra pečená na chilli a medu|foto:restaurace Les Moules

Když vám dojdou jablka i tvaroh...

Náročnost snadné
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • půl balíčku velkého bílého toastového chleba
  • 6 mrkví
  • 1 kyselejší jablko
  • rozinky
  • citronový cukr nebo 2 lžíce cukru a citronová kůra
  • skořice
  • máslo, mléko, jahodová marmeláda

Postup:

  1. Štědře máslem vymažeme pekáč.
  2. Mrkev oškrábeme a nastrouháme najemno, oloupané jablko nastrouháme nahrubo a smícháme s mrkví.
  3. Plátky toastů naklademe na dno pekáče, bohatě pokapeme - spíš polijeme mlékem, potřeme marmeládou, navrstvíme připravenou mrkev – stačí 1-1,5 cm výšky.
  4. lehce pocukrujeme citronovým cukrem, poprášíme skořicí, posypeme rozinkami a zakryjeme dalšími toasty.
  5. Vrchní toasty znovu přelijeme mlékem, poklademe vločkami másla a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů péci.
  6. Podáváme se šlehačkou.

    Mohlo by vás zajímat

    Jak nás naladíte na DABu

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.