Žemlovka s jablky

Klasika, která umožní využít i starší pečivo a    ne úplně krásná jablka.

Ingredience
  • půl chlebíčkové veky
  • půl l mléka
  • 2-3 lžíce třtinového cukru
  • jablka
  • rozinky
  • mletá skořice
  • máslo do formy

Postup:

  1. Formu poctivě vymažeme máslem.
  2. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.
  3. Plátky veky smáčíme v mléce, vyložíme jimi dno formy, navrstvíme jablka, lehce pocukrujeme, rovnoměrně posypeme rozinkami a poprášíme skořicí, znovu dáme plátky veky smočené v mléce a opakujeme do vypotřebování surovin. Končíme vrstvou veky.
  4. Na povrch ještě přidáme kousky másla a dáme do předehřáté trouby zapéci. Chutná za studena, ale obvykle nestačí vystydnout.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.