Mořská štika na kari
Rychlá příprava, báječná chuť... A ještě poslouží zdraví!
Suroviny:
500 g filé z mořské štiky
3-4 lžíce másla
2 čajové lžičky kari
4 stroužky česneku
sůl
pepř
citronová šťáva
Postup:
- Plátky masa osušíme, osolíme, opepříme a poprášíme kari kořením.
- Máslo rozehřejeme, vložíme na něj okořeněné filé, přidáme na plátky nakrájený česnek a po obou stranách opečeme. Obracíme opatrně.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a každý si rybu ještě podle chuti pokape citronem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
