Meruňkový dort

Meruňky pro sváteční příležitost...

Suroviny: Piškotový dortový korpus ze tří vajec (připravíme nebo zakoupíme předem), meruňkový kompot a džem, 1 šlehačka a krém (uvaříme pudink ze 3 dl mléka, vychladlý utřeme s 2 lžícemi cukru moučky a 80 g másla.

Pracovní postup: Dort prořízneme, namažeme jednu stranu džemem, druhou krémem a naskládáme půlky meruněk, znovu je potřeme krémem, aby se vyrovnaly mezery, přiklopíme a necháme ztuhnout v chladu. Před podáváním natřeme ušlehanou šlehačkou, ozdobíme šlehačkou přes ozdobnou hubičku a dozdobíme kousky meruněk.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!