Mandlový koňak

Suroviny: 2 plechovky kondenzovaného slazeného mléka, 500ml whisky , 500ml uvařeného mandlového pudinku.

Postup: Neotevřené plechovky mléka vložíme do kastrolu s vodou, tak aby byly skoro potopené a vaříme 2 hodiny. Vyjmeme a necháme vychladnout. Uvaříme pudink podle návodu na sáčku. Po uvaření občas zamícháme, aby se neudělal škraloup. Otevřeme plechovky a obsah vložíme do mixéru, přidáme pudink a začneme šlehat. Pomalu přiléváme whisky a občas ochutnáme. Dáme do sklepa a necháme uležet. Čím déle, tím lépe, vydrží i několik dní. Podávejte vychlazené s kostkou ledu.