Mandlové perníčky
Bez perníčků to nejsou ty pravé české vánoce...
Suroviny:250 g medu, 35 g cukru, 4 lžíce vody, 600 g hladké mouky, 150 g nastrouhaných mandlí, 15 g amonia, 4 lžíce rumu, 1 lžíce mleté skořice, půl lžičky mletého hřebíčku, tuk na plech.Suroviny:Med a cukr rozmícháme ve vodě, vlijeme do mouky s mandlemi a zpracujeme dohromady, pak přidáme amonium rozpuštěné v rumu, koření a ještě dobře vypracujeme. Vyválíme do tenka, vykrájíme různé tvary, naskládáme je na vymaštěný plech, potřeme vodou nebo rozšlehaným vajíčkem a v předehřáté troubě upečeme. Potřebují rozležet.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLADIMÍR NAJMAN!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
