Maďarsko: gastronomie
Jaké znáte maďarské jídlo? Napadl vás guláš? Správně. O tom, jaká je maďarská kuchyně a také o tom, že není guláš jako guláš vás v tomto díle putování po Maďarsku přesvědčí Jiří Klas, se kterým si o zdejších gurmánských dobrotách povídala Iveta Kalátová.
„Co určitě můžu doporučit je maďarské víno nebo u nás typicky známé klobásky – čabajky nebo červená paprika na guláš...“ vyjmenovává Jiří Klas pochutiny, které jsou v České republice notoricky známé a dodává: „V Maďarsku je guláš prostě guláš, Maďaři neznají takové guláše, co my – segedinský, maďarský...“ Poslechněte si více v přiloženém audiozáznamu...
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
