Liptovská růže
4 vepřové řízky, 4 plátky tvrdého sýra, kápie, 4 vejce natvrdo, na troj obal (vejce, mouku, strouhanku), olej a sůl. Vepřové řízky naklepeme, osolíme, položíme nahoru plátek tvrdého sýra, kapii, vajíčko na tvrdo. Maso kolem vajíčka svážeme do tvaru měšce. Celou tuhle sestavu obalíme jako smažený řízek a usmažíme. Fór spočívá v rozříznutí – umíme-li to, dostaneme tvar růže.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
