Kuřecí stehna na hořčici a tymiánu
Na přípravu stačí jeden pekáček!
Suroviny:
4 kuřecí stehna
900 g syrových brambor
200 ml smetany
máslo na vymazání pekáčku
4 lžíce plnotučné hořčice
tymián
sůl
Postup:
- Pekáček, nebo zapékací mísu vymažeme máslem.
- Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a smícháme se solí, hořčicí a tymiánem.
- Kuřecí stehna osolíme, vložíme do pekáčku a obsypeme je ochucenými bramborami. Pokud máme málo místa, vložíme část brambor i pod kuře.
- Podlijeme smetanou a pečeme. Pokud je třeba, přidáváme během pečení trošku horké vody, aby se jídlo nepřichytlo.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.