Kuřecí čína
Kuře a čínská kuchyně - to dobře ladí dohromady...
Suroviny: Půl kg kuřecích prsíček, 3 vejce, 1 cibule, sůl, pepř, olej, půl lžičky sladké papriky, brambory, tuk na pánev.
Pracovní postup: V misce rozšleháme 3 vejce, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky o hraně asi 1 cm a jemně nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme, opaprikujeme a necháme odležet do druhého dne. Na pánvi pak lžicí tvoříme malé placičky a smažíme. Jako přílohu volíme brambory nebo kaši, zeleninový salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JARMILA POHLOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
