Kuře s jablky a brusinkami
Zajímavá chuťová kombinace, vyzkoušejte!
Suroviny:
1 kuře nebo 4 stehna
4 jablka
2 lžíce zavařených brusinek
asi 4 lžíce másla
sůl
Postup:
- Kuře nebo stehna opláchneme, osušíme, osolíme a na másle upečeme do zlatova.
- Před koncem pečení přidáme do pekáčku jablka – předem je rozpůlíme, vyndáme jaderník a otvor zaplníme brusinkami. Dopečeme.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.