Krůtí maso marinované
Marináda dodá masu nevšední chuť.
Ingredience
- 4 plátky z krůtích prsíček
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce medu
- 1-2 lžíce hořčice
- 1 lžíce sójové omáčky
- 3-4 lžíce oleje
- sůl
- Umícháme marinádu z kečupu, hořčice, medu, sójové omáčky a jedné lžíce oleje.
- Plátky masa jemně naklepeme a naložíme do připravené marinády, odložíme přes noc do chladu.
- Naložené plátky masa osolíme a na rozehřátém oleji z obou stran opečeme. Mírně podlijeme, přidáme zbytek marinády a udusíme do měkka.
- Podáváme s kuskusem nebo s rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
