Kovbojské fazole
Suroviny: hrnek tmavých fazolí, cibule, paprika, česnek, chilli nebo feferonka, worcester, sůl.
Postup: Přes noc namočíme a pak uvaříme hrnek tmavých fazolí – buď černé nebo tmavočervené. Druhý den na troše oleje opečeme nakrájenou cibuli a nakrájenou syrovou papriku, okořeníme krájeným česnekem a špetkou chilli nebo sekanou feferonkou. Do směsi přidáme uvařené fazole, ochutíme worcestrem, podle chuti i dosolíme a podáváme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
