Kaštanový chléb
Sváteční stůl můžete doplnit neobvyklým pečivem.
Ingredience
- 1 a čtvrt hrnku jemné celozrnné pšeničné mouky
- ¾ hrnku kaštanové mouky
- 300 g tučného tvarohu
- 5 lžic másla
- 3 vejce
- 2 lžičky soli
- půl lžičky sody
- sklenka vody
- případně pažitka
Postup:
- V míse smícháme tvaroh, vejce, rozpuštěné máslo, sůl a sodu.
- Přidáme obě mouky a vodu, případně i nasekanou pažitku a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto dáme do formy vyložené pečicím papírem a v mírnější troubě pečeme 45-50 minut.
- Krájíme po zchladnutí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
