Kapr ve vinném těstíčku
Při pátku se hodí ryba...Suroviny a postup:Na těstíčko si umícháme 2 žloutky v deci bílého vína, osolíme, přidáme trochu polohrubé mouky a nakonec zlehka vmícháme sníh ze 2 bílků. 4 kapří porce osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, pak namočíme do těstíčka a v rozehřátém oleji smažíme po obou stranách do zlatova. Brambory nebo bramborová kaše.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
