Indická polévka
Suroviny: 250g červené čočky, 4 mrkve, 1 rajče, 1 pórek, 1 kelímek zakysané smetany, 300g dýně, 1 lžičku koření garam másala, 2 lžíce sojové omáčky, špetka soli.
Postup: Pórek nakrájíme na tenké nudličky a osmahneme, potom přidáme rajče a podusíme. Přidáme koření, sojovou omáčku, na kolečka nakrájenou mrkev, červenou čočku, dýni nakrájenou na kostičky, zalijeme vodou a povaříme. V trošce vody si rozmícháme kysanou smetanu, přidáme do polévky, osolíme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
