Hovězí roláda s houbami a vejci
Bez hub by se ruská kuchyně jen těžko obešla...
Suroviny a postup:Hovězí tenčí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, dáme na ně trochu vařených hub, nakrájený česnek a na každý plátek půlku nebo čtvrtku vařeného vejce. Svineme, zajistíme režnou nití jako ptáčky, dáme do vymaštěného pekáčku, na povrch přidáme na každý závitek lžičku rajského protlaku, malinko podlijeme a upečeme. Můžeme vyzkoušet i s plátky z vepřového.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
