Hořčice z cukety

Ze zahrádky do spížky...

Suroviny a pracovní postup: 2 kg cukety, 1 palice česneku, 2 feferonky, 1 dcl octa, čtvrt litru oleje, 10 dkg cukru, 7 dkg soli, 2 lžičky pepře, 1 plnotučná hořčice. Oloupanou nakrájenou cuketu se vším krom hořčice vaříme hodinu. Rozmixujeme, dáme hořčici a povaříme. Nemusíme sterilizovat.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU SVATOSLAVA PROCHÁZKOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.