Hlíva na paprice
Hlíva je prý úžasná pro naše zdraví a navíc – dobře chutná.
Ingredience
- 250 g hlívy
- 1 cibule
- sůl
- mletá paprika
- 2-3 lžíce oleje
Postup:
- Hlívu očistíme a nakrájíme na menší kousky – nožičky krájíme zvlášť, jsou tužší a budeme je dusit déle.
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené hlívové nožičky, osolíme, poprášíme paprikou, krátce osmahneme, podlijeme a dusíme asi půl hodiny.
- Přidáme nakrájené kloboučky a společně dodusíme. Hlídáme, aby se tekutina zcela neodpařila.
- Podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
