Fazolky smetanové
Můžeme připravit i z mražených lusků, ale čerstvé je čerstvé...
Suroviny:
miska fazolkových lusků
1 cibule
2 lžíce másla
hladká mouka
šálek šlehačky nebo smetany na vaření
kopr
sůl
Postup:
- Překrájené lusky uvaříme v osolené vodě.
- Mezitím na másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme trochou hladké mouky a osmahneme za stálého míchání na jíšku.
- Zalijeme vodou, rozmícháme, provaříme.
- Přilijeme šlehačku, podle chuti dosolíme a vložíme uvařené fazolkové lusky a nasekaný kopr.
- Podáváme s vařenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
