Eva Bucharová

Jestli máte rádi mák, zkuste pro změnu ten bílý. Má krásné růžové květy a je tzv. slepým druhem máku – jeho plodem je nepukavá, stále uzavřená kulovitá makovice.

Ve společnosti Varnsdorfské uzeniny používají nejen své vlastní receptury, ale i ty staré, převzaté, prvorepublikové.

Pokud máte rádi kávu, ale musíte si odepřít kofein, třeba kvůli srdcimáme pro vás skvělou náhradní variantu – kávu orzo.

Nemocnice Krajské zdravotní v Teplicích a v Děčíně ve čtvrtek 13. března nabídnou bezplatné preventivní vyšetření u příležitosti Světového dne ledvin.

Maranta třtinová je doma ve Střední a Jižní Americe. Jméno tato rostlina získala po Bartolomeu Marantovi, italském lékaři a botanikovi, který žil v 16. století.

I bez vajec se dá těsto spojit nebo se dají obalit pokrmy na smažení. Můžete použít ovesné vločky, luštěninové mouky nebo nabotnalá chia či lněná semínka.

Jakými potravinami se můžeme v nevlídném počasí zahřát? Doporučujeme vývar, hořčici, pohanku nebo skořici.

Kukuřice patří mezi obiloviny, stejně jako pšenice, ječmen či oves. Někdo ji zná jen z kina jako popcorn, ale škála jejího využití je samozřejmě mnohem pestřejší.

Je dobré občas si dopřát brusinkovou kúru, ale zase ne příliš často – dlouhodobé užívání brusinek totiž zatěžuje játra.

Tonkové boby jsou semena stromu silovoně obecného. V minulosti bývaly tyto boby platidlem, nebo je lidé nosili jako amulet pro zdraví a štěstí.