Dýně pečená se slaninou
Nekonečné jsou variace s dýní hokkaido.
Ingredience
- 1 středně velká hokaido
- 150 g anglické slaniny
- sůl
- olej
Postup:
- Dýni opláchneme, osušíme a rozkrojíme a vydlabeme semínka. Nemusíme loupat.
- Dužinu nakrájíme na obloučky, rozložíme na pečicí papír na plechu, osolíme, posypeme nakrájenou anglickou slaninou a jemně zakápneme olejem, slanina si pustí vlastní tuk.
- V předehřáté troubě upečeme. Můžeme použít jako přílohu nebo sníst jen tak.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
