Drožďová pomazánka s vločkami

Bohatý zdroj vitamínu B!

Suroviny:

1-2 kostičky droždí

1 malá cibule

1 lžíce másla

100 ml mléka

3 lžíce jemných ovesných vloček

50 g měkkého salámu (gothaj, junior…)

2 vejce

sůl

pepř

hořčice

Postup:

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a rozdrobíme na ni droždí. Mícháme, až se droždí rozpustí.
  2. Přilijeme mléko, rozmícháme, přidáme jemné vločky a podusíme, přidáme hrubě nastrouhaný salám a nakonec vmícháme 2 vejce, podle chuti osolíme, opepříme a necháme vejce srazit, úplně nakonec chuť vyladíme trochou hořčice.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.