Dobře naložené kotlety

Buďte si jistí, že po těchto kotletách budete dobře naložení i vy!

Suroviny:
4 kotlety
2-3 vejce
2 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce hořčice
1 lžíce bramborového škrobu
mletá paprika
trochu chilli
pepř
sůl
olej na smažení

Postup:

1. Z rozkvedlaných vajec a všech ostatních přísad umícháme marinádu a vložíme do ní kotlety. Kosti z nich můžeme odříznout a dát vyvařit do polévky.

2. Přes noc necháme proležet a druhý den smažíme kotlety po obou stranách v rozehřátém oleji. Podáváme s hranolky nebo s vařenými bramborami.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.