Cukína smažená v sýrovém obalu
Cukíně sluší i sýrový kabátek...
Suroviny: Cukína, vejce, hladká mouka, strouhanka, strouhaný sýr, sůl a tuk na smažení.
Pracovní postup: Cukínu nakrájíme na půlcentimetrové plátky, strouhaný sýr rozmícháme v rozšlehaném vejci, osolíme a můžeme ještě naředit mlékem. Cukínu poprášíme hladkou moukou, protáhneme ji sýrovým těstíčkem a nakonec obalíme ve strouhance. Na rozehřátém oleji smažíme z obou stran.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
