Čočka a kroupy
Znáte to – hrách a kroupy, to je hloupý, to my máme každý den. Uvidíme, jestli to bude chytřejší, když hrách vyměníme za čočku.
Suroviny:
1hrnek krup
1 hrnek čočky neloupané
1 cibule
2 lžíce sádla
kysané zelí nebo sterilované okurky
Postup:
1. Kroupy i čočku každé zvlášť namočíme aspoň na dvě hodiny před vařením.
2. Pak stále každé zvlášť v nové vodě uvaříme. Solíme až po dovaření.
3. Mezitím si na sádle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do růžova.
4. Uvařenou čočku a kroupy smícháme, na talíři ozdobíme osmaženou cibulkou a doplníme zelím nebo okurkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
